Martel

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Portrait de membres

Autour d’un verre avec des pionniers – la famille Martel

En Europe, on boit du vin depuis plus de 8000 ans – on trouve en effet les premières traces de la viniculture en Géorgie, 6000 ans avant Jésus-Christ. Et malgré cette énorme tradition, on trouve une étonnante densité d’innovation et d’envie de renouvellement, que ce soit dans les vignobles de Hettlingen, dans le Chianti, dans les caves de la Moselle ou encore dans le Lavaux.

Un esprit pionnier qui ne s’arrête pas à l’entrée des commerces de vins. Un de ces pionniers à l’histoire passionnante se situe à quelques centaines de mètres du siège de l’Asga à Saint-Gall: il s’agit de l’entreprise Martel AG St. Gallen. Nous nous y sommes rendus et nous sommes entretenus avec Jan Martel à propos de cette entreprise familiale innovante. Et nous nous sommes même fait conseiller le vin idéal à servir pour la fête (fictive) de notre 60e anniversaire. 

ein Mann, der gerade ein feines Glas Rotwein aus der Weinhandlung Martel geniesst
© Martel AG St. Gallen

Santé! Beaucoup s’arrêtent à une initiative pionnière. Ce n’est pas le cas de la maison Martel. Ce qui nous ramène à l’esprit d’innovation. En 1995, à une époque où peu de personnes disposaient d’une adresse e-mail, Martel avait déjà une boutique en ligne. Comment cette idée est-elle née?

L’impulsion est venue de mon beau-frère: à l’époque, il travaillait à la HSG et cherchait un produit pour une boutique en ligne. J’ai réussi à convaincre les directeurs de l’époque, alors que le secteur était encore très critique à l’égard d’Internet. L’intérêt venait alors surtout de la communauté Internet et les premières commandes sont arrivées de Norvège, d’Espagne et d’Angleterre. Mais aujourd’hui, après 27 années d’expérience dans le commerce électronique, nous savons comment communiquer l’émotion du vin, tant en ligne que hors ligne. D’ailleurs, nous travaillons actuellement sur de tout nouveaux univers d’expérience qui seront déjà visibles virtuellement dans quelques mois.

Martel AG St. Gallen est l’un des plus anciens commerces de vins de Suisse. Il compte trois établissements à Saint-Gall et à Zurich et s’appuie sur une grande équipe de conseillers pour la restauration. Martel est une entreprise familiale de 47 collaborateurs indépendante à tous points de vue.

Impression auf dem Martel-Laden
© Martel AG St. Gallen